Gizi Bagi Sistem Imun

  • on January , 2021

Konsumsi gizi seimbang sangat penting untuk menjaga sistem imun atau daya tahan tubuh agar terhindar dari paparan berbagai macam virus, salah satunya virus Covid-19.

Maka mengonsumsi makanan pokok seperti lauk-pauk, buah dan sayur dalam jumlah yang tepat merupakan salah satu cara menjaga kesehatan tubuh agar tidak mudah sakit.  Penting untuk mengonsumsi makanan sesuai kebutuhan seperti sumber protein, vitamin (A, B, C D dan E) dan mineral. Contoh bahan makanan yang merupakan sumber protein yang baik adalah daging ayam, daging sapi, dan ikan. Wortel, ubi jalar, brokoli, bayam, dan paprika adalah bahan makanan sumber vitamin A, berfungsi untuk menjaga daya tahan tubuh karena mengandung antioksidan sebagai antivirus dan anti-inflamasi. Lalu vitamin C yang sangat bermanfaat untuk menjaga daya tahan tubuh. Vitamin C ini melindungi dari infeksi dan merangsang pembentukan antibodi. Bahan makanan yang mengadung vitamin C tinggi yaitu jambu, pepaya, jeruk, tomat, dan stroberi. Vitamin E juga sangat berperan untuk menjaga daya tahan tubuh karena dapat menetralkan radikal bebas. Contoh makanan bervitamin E adalah almond, kacang hijau, minyak sayur, dan biji bunga matahari. Terakhir vitamin D, yang juga bermanfaat untuk menjaga sistem imun tubuh. Cara untuk mengaktifkan vitamin D adalah dengan berjemur di pagi hari sekitar jam 09.00-10.00 selama 10-15 menit. Mineral-mineral seperti zat besi, zink dan selenium juga sangat bermanfaat untuk menjaga daya tahan tubuh. 

Salah satu tips untuk mendapatkan vitamin dan mineral adalah mengonsumsi makanan dengan beragam warna sayur dan buah. Contoh menu sederhana yang dapat dikreasikan untuk membantu menjaga daya tahan tubuh adalah sarapan dengan menu Telur Dadar Ala Masako® dan Roti Gulung Abon Mayo. Sedangkan untuk menu makan siang dan makan malam dengan Brokoli Sapi Lada Hitam Ala SAORI® dan Sup Bihun Ala AJI-NO-MOTO®. Atau dengan Ayam Geprek Crispy Sajiku® dan Tumis Kangkung SAORI®. Kemudian lengkapi juga setiap resep pilihan dengan sayur dan buah lainnya untuk kecukupan nutrisi yang ideal. 

Demikian Seputar Gizi Bagi Sistem Imun semoga bermanfaat dan bisa melengkapi koleksi sobat CookMother.com. Sehingga menjadi lebih ber variatif kritik dan sarannya kami tunggu ya sobat. Jika ada pertanyaan, atau ingin pesan artikel Resep masakan tertentu silahkan tinggalkan komentar dibawah ya. Jangan lupa bagikan resep masakan ini ke saudara, teman dan orang orang yang sobat kenal ya. Melalui tombol bagikan Resep ini. Sobat juga bisa ikuti Chanel Kami di Facebook, Twitter, Instagram dan Telegram. Untuk mendapatkan Resep terbaru dari Sobat cookmother.com yang Lezat dan Nikmat. Terima kasih Sobat sudah berkunjung Semoga artikel ini bermanfaat.

Article Categories:
Seputar Gizi

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *