Bumbu rawon Super Lezat

  • on December , 2020

cookmother.com- Sahabat Bunda di manapun berada mari kita Membuat Bumbu rawon Super Lezat. Membuat Bumbu rawon Super Lezat Sangatlah mudah Bunda Pasti Bisa . Mari belajar membuat Bumbu Rawon Super Lezat. Siapkan Bahan-bahannya dan ikuti langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan

 +/- 1,5 L
  1. 1 kg kluwak
  2. 18 siung bawang merah
  3. 12 siung bawang outih
  4. 4 kemiri
  5. 2 sdm ketumbar halus
  6. 1 jari kunyit
  7. 1 ruas jahe
  8. 3 potong laos
  9. 6 lembar daun jeruk
  10. 4 serai
  11. 1/2 gelas air asam jawa

Langkah-Langkah Membuat

  1. Ambil isi kluwak. Rebus kluwak hingga matang. Lalu dinginkan sebentar. Setelah Kluwek dingin blender hingga halus ya bun.
  2. Blender bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar, kemiri hingga halus. Geprek serai dan laos. 
  3. Tumis kluwak yang sudah di haluskan tadi bersamaan dengan bumbu halus dengan sedikit minyak.
  4. Tambahkan daun jeruk, serai dan laos kedalam tumisan bumbu rawon. Beri penyedap (royco sapi), garam, dan gula pasir secukupnya. Tambahkan air asam jawa dan aduk2 hingga rata.
  5. Koreksi rasa. Bila sudah pas bisa dimatikan kompornya. Diamkan hingga dingin dan disimpan dalam wadah tertutup.
  6. Dapat disimpan di frezeer.

Nah, itulah cara berbagi Resep Masakan Ala cookmother.com yang kami pilihkan dari Resep Masakan Nusantara. Bisa Bunda hidangkan saat makan bersama keluarga. Apakah Resep Masakan Rawon di atas menjadi Masakan Favorit Bunda? Selamat Memasak Rawon Bunda semoga artikel ini bermanfaat dan jangan lupa komentar dibawah ya!

Article Categories:
Semua Resep

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *